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Posted by 滋賀咲くブログ at

2014年07月19日

5・6年 鮒寿司づくり

 今週の月曜日にTさんに来ていただき、「ふな寿しつくり」の第2工程を進めました。
 9時からは塩漬けにした鮒を洗い、キッチンペーパーで包んで乾燥させました。
 午後からは、その鮒をお米と一緒に樽につけました。完成は2月頃の予定。
 毎週の水かえをがんばろう。Tさん、ありがとうございました。
(5・6年学級通信「未来」7月18日号より)

  


Posted by 近江八幡市立沖島小学校 at 08:20学校の様子各学級 学級通信